Carrefour vende carne descongelada como fresca sin informar a sus clientes

Mucha oferta me parecía a mi esta, ¿comprar cochinillo o solomillo fresco en estas fechas a este precio?. Demasiado barato, a no ser que dicho producto sea descongelado o Carrefour tenga sus propios cerdos, y sus propios mataderos.

Si es demasiado barato, cuidado, hay algo raro, nadie da duros a pesetas.

Un mail de un amigo del blog nos lo aclara un poco:

Vamos con el mail:

Hola, soy seguidor de vuestro blog y aunque os leo de vez en cuando, si que hace mucho que no os envío nada de Carrefour y antes de que termine el año quisiera contaros algo (adjunto 2 imágenes donde se ven los producto ofertados en folleto).

Me gustaría que todos sepan de la poca vergüenza que tiene Carrefour y que estos días limpiar sus congeladores de carne vendiendo productos como frescos cuando no lo son,ya que venden  solomillos y cochinillos descongelados.
Por si alguno aún no se había enterado: Carrefour vende productos descongelados sin informar de ello a sus clientes.

En su ultimo folleto de 14 al 31 de diciembre
 aparece solomillos de cerdo a 6,99 euros el kg envasados en pack de 3 unidades
y  cochinillo por piezas  a 5,80 €/kg en ningún caso se especifica la realidad que es un producto ya descongelado y que no se debe volver a congelar en ningún caso.
Lo único que pone en el pack es: la temperatura a conservar de 0 a 4 grados y el texto>> una vez descongelado no volver a congelar.
Lástima que no disponga de cámara en mi teléfono móvil, porque sino os enseñaría la etiqueta directamente.

Para mi esta falta de respecto al comprador lo dice todo sobre como actúa Carrefour y lo que les preocupa sus clientes.
Al no tener  la claridad y transparencia que debería tener una gran empresa.
Esto debería ser denunciable pues es un engaño claro pues no tiene nada que ver un producto congelado con uno fresco...

Yo  trabajo en el sector de la carne y se de lo que hablo. Estos días por ejemplo en Mercamadrid comprar 2 o 3  cochinillos frescos o aunque sean 15 , por menos de 55€ no vas a encontrar ninguno y que los solomillos de cerdo frescos están a 8,00€ mas iva, de ahí para abajo compres donde lo compres estás comprando un producto congelado y/o descongelado, eso lo puedo decir con total seguridad.

Me ha alegrado bastante ver el folleto online de Alcampo, donde anuncian su cochinillo a 5,95€ y te avisan de que es un producto descongelado y que también disponen de cochinillo fresco a su precio real demostrando así su honestidad y legalidad con el comprador. Bueno esto es  simplemente que mantengáis los ojos bien abiertos y no os fieis de nadie y menos aún de Carrefour. Feliz Navidad
Un saludo Att sergio 

Después de leer el mail de nuestro amigo sólo he tenido que hacer una pequeña gestión para ver que realmente se trata de un producto DESCONGELADO. Aquí tenéis la prueba y un poco de legislacion:

Podeis verlo buscando "cochinillo" en Carrefouronline. Ellos sabrán por que motivo ocultan el hecho de que se trata de carne descongelada tanto en el folleto, como en los hiper, pero si lo compras ten en cuenta que volver a congelarlo puede poner en peligro tu salud, por eso precisamente deberían indicarlo claramente como sí hace Alcampo.

Sólo indicar que el Real Decreto 1109/1991, de 12 de julio, por el que se aprueba la Norma General relativa a los alimentos ultracongelados destinados a la alimentación humana, concretamente  el artículo 7.2 apartado d, obliga a informar al consumidor de que un producto descongelado no debe volver a congelarse. 

El Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio, por el que se aprueba la norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios, recoge como uno de sus principios generales (artículo 4(1)(a)) que el etiquetado y las modalidades de realizarlo no deberán ser de tal naturaleza que induzcan a error al comprador, especialmente sobre las características del producto alimenticio y, en particular, sobre su naturaleza, identidad, cualidades, composición, cantidad, duración, origen o procedencia y modo de fabricación o de obtención.

Teniendo en cuenta todo lo dicho anteriormente, entendemos que la práctica de comercializar carne descongelada es legal, siempre que dicha carne:
-    sea descongelada en establecimientos autorizados y cumpliendo las condiciones establecidas en los Reglamentos (CE) 852/2004 y 853/2004,
-    sea etiquetada con mención expresa de que se trata de carne descongelada, para que no induzca a error al consumidor.
Al parecer en la etiqueta pone solo "una vez descongelado no volver a congelar", pero no indica claramente que se trata de un articulo descongelado, es más en la web lo pone en gris claro (que casi pasa desapercibido) y no en negro como el resto del texto.... curioso.

CORRECCION DE LA ENTRADA: con las etiquetas en la mano, y tras un mensaje de nuestro amigo rectificamos: en la etiqueta no pone como nos indicamos anteriormente "una vez descongelado no volver a congelar", y os recuerdo que, como podeis ver en la captura anterior, este mismo producto en Carrefouronline se identifica como "producto descongelado". Vamos con las fotos:

 Para cualquier duda, aclaración, para que me contéis vuestras historias en Twitter: @hdcarrefour, en el email: hartodecarrefour@hotmail.com y en Google plus: hartodecarrefour@gmail.com.